Ротационная печь Bassanina Rotor 68 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, теплообменник — из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция — из прессованных панелей и волокон минеральной ваты.
Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ
Артикул:
cab13422f1ae
- Бренд: Bassanina
Получить расчет
в наличии
Получить консультацию и счет прямо в Telegram
Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ
Узнать цену
Description
Характеристики
Бренд | Bassanina |
---|
О бренде
Итальянская компания Bassanina, основанная в начале 1990-х годов, специализируется на выпуске профессионального оборудования для выпечки хлеба и иных хлебобулочных изделий. Компания создана на базе предприятия, которое в течение более чем двадцати лет занималось производством нержавеющей стали, что обеспечило изначально высокое качество и надёжность продукции. Наибольшую известность бренду принесли ротационные печи, представленные в широком ассортименте под противни разных размеров и типов.
Каждая ротационная печь Bassanina оснащена парогенератором с пятью точками подачи воды, что обеспечивает оптимальное количество пара для получения равномерного глянца на поверхности готового хлебобулочного изделия. В комплект также входит навес со встроенным вытяжным зонтом, который можно соединить с патрубком вентиляционной системы. Вентилятор автоматически включается при открывании двери печи, мгновенно рассеивая горячий воздух.
Печи Bassaninа выполнены из высокопрочной нержавеющей стали, предохраняющей "начинку" оборудования от механических повреждений. При этом рабочая камера изготавливается из нержавеющей стали большей толщины, что обеспечивает защиту от перегрева и сохранность элементов управления. Внешняя облицовка также очень прочная - даже через несколько лет интенсивной эксплуатации Вы не найдёте на корпусе ни одной вмятины или царапины.
На нашем сайте Вы можете увидеть следующую продукцию Bassaninа:
ротационные печи;
расстоечные шкафы;
шпильки для ротационных печей.
Доставка и оплата
Текст оплаты и доставки
Related products
Размер:
1400х1520х2145 мм
Температурный режим:
до + 250°C
Напряжение:
400 В
Вес:
580 кг
Размер:
1302х1702х2520 мм
Температурный режим:
до + 270°C
Напряжение:
400 В
Вес:
900 кг
Размер:
1400х1520х2145 мм
Температурный режим:
до + 250°C
Напряжение:
400 В
Вес:
580 кг
Размер:
1260x990x997 мм
Напряжение:
380 В
Вес:
200 кг
Лучшие предложения
Размер:
735х960х1996 мм
Объем:
700
Потребляемая мощность:
3,6 кВт*ч
Размер:
1100х1610х350 мм
Напряжение:
380 В
Размер:
1260x990x1430 мм
Напряжение:
220 В/380 В
Вес:
240 кг