Технические характеристики
Производитель: FINES
Страна: Словения
Артикул: HTB-10
Габариты (ДхШхВ), мм: 980х840х1150
Гарантийный срок: 12 мес.
Картинки: 10839029 10839030 10839031
Код товара: н0000201578
Мощность, кВт: 20.5
Напряжение/частота: 380 В
Печь конвекционная FINES HTB-10 (980х840х1150мм; 20,5кВт; 380В; 225кг; 10листов 600х400мм)
Флагманская модель линейки конвекционных печей FINES. Основное преимущество перед младшими моделями: наличие бойлерного парогенератора, автоматическая мойка камеры, многофункциональное поворотное колесо на панели управления (джойстик), интелектуальная система управления.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость: 10 листов 600×400
расстояние между листами: 85 мм
Габариты: Ш=980, Г=840, В=1150 мм
Потребляемая мощность пароген.: 2,9 кВт
Общая потребляемая мощность: 20,5 кВт
Электропитание: 3Ф~/400 В/ 50 Гц
Температура нагрева: макс 260 °C
Подвод воды: внешняя резьба ¾”
Отвод воды/пара: 50/100 мм
Масса: 225 кг
ОПИСАНИЕ:
– 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
– Ручное или программное управление;
– 99 программ с 6 шагами выпечки;
– 8 независимых параметров в каждом шаге:
темп. посадки, темп. выпечки, способ
увлажнения, интенсивность увлажнения, время
выпечки, скорость вентилятора, положение
заслонки дымохода и проветривание;
– Выбор программ по пиктограммам;
– – Двойная система увлажнения DSC:
– инжекторное увлажнение,
– увлажнение внешним парогенератором;
– Ручная или автоматическая подача пара;
– Остановка вентилятора при увлажнении;
– 10 скоростей вращения вентилятора;
– Реверсивное вращение вентилятора;
– Электромагн. тормоз вентилятора;
– Ручное продление времени выпечки;
– Программируемая заслонка дымохода;
– Проветривание камеры;
– Таймер отложенного запуска печи;
– Автоматический нагрев на Т° посадки;
– Автоматическое охлаждение камеры;
– ПИД-регуляция нагревателей;
– Функция автоматической очистки камеры;
– ЖК освещение камеры;
– USB порт;
– Подключение к сети Ethernet.
