Технические характеристики
Производитель: FINES
Страна: Словения
Артикул: HTB-5
Габариты (ДхШхВ), мм: 980х840х750
Гарантийный срок: 12 мес.
Картинки: 10839018 10839019 10839020
Код товара: н0000201575
Мощность, кВт: 12.1
Напряжение/частота: 380 В
Печь конвекционная FINES HTB-5 (980х840х750мм; 12,1кВт; 380В; 156кг; 5листов 600х400мм)
Флагманская модель линейки конвекционных печей FINES. Основное преимущество перед младшими моделями: наличие бойлерного парогенератора, автоматическая мойка камеры, многофункциональное поворотное колесо на панели управления (джойстик), интелектуальная система управления.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость: 5 листов 600×400
расстояние между листами: 90 мм
Габариты: Ш=980, Г=840, В=750 мм
Потребляемая мощность пароген.: 3,9 кВт
Общая потребляемая мощность: 12,1 кВт
Электропитание: 3Ф~/400 В/ 50 Гц
Температура нагрева: макс 260 °C
Подвод воды: внешняя резьба ¾”
Отвод воды/пара: 50/100 мм
Масса: 156 кг
ОПИСАНИЕ:
– 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
– Ручное или программное управление;
– 99 программ с 6 шагами выпечки;
– 8 независимых параметров в каждом шаге:
темп. посадки, темп. выпечки, способ
увлажнения, интенсивность увлажнения, время
выпечки, скорость вентилятора, положение
заслонки дымохода и проветривание;
– Выбор программ по пиктограммам;
– Двойная система увлажнения DSC:
– инжекторное увлажнение,
– увлажнение внешним парогенератором;
– Ручная или автоматическая подача пара;
– Остановка вентилятора при увлажнении;
– 10 скоростей вращения вентилятора;
– Реверсивное вращение вентилятора;
– Электромагн. тормоз вентилятора;
– Ручное продление времени выпечки;
– Программируемая заслонка дымохода;
– Проветривание камеры;
– Таймер отложенного запуска печи;
– Автоматический нагрев на Т° посадки;
– Автоматическое охлаждение камеры;
– ПИД-регуляция нагревателей;
– Функция автоматической очистки камеры;
– USB порт;
– Подключение к сети Ethernet;
ЖК освещение камеры.
