Готовые решения

Готовая пекарня 40 м

пекарня под ключ

Мини-пекарня полного цикла выпечки ХБИ за 1,5 млн.р.

Оборудование обеспечивает весь комплекс производственного процесса:

1. Замес теста;
2. Обминка, разделка теста и формирование тестовых заготовок;
3. Выпечка;
4. Торговая зона;

 

Концепция пекарни

Успешная пекарня - это доступно

Внимание на продукт

Чтобы покупатели выбирали ваш продукт снова и снова – продукты должны быть всегда свежими, доступными, а процесс покупки -комфортным. Мы подберем современное оборудование, которое не будет отвлекать внимание покупателя от продукта. Сохранит продукт в свежем виде.

Шоковая заморозка

Снизьте издержки на непроданный товар. Увеличьте срок хранения продукции до 6 месяцев без потери качества. Расширьте ассортимент продукции. Сократите затраты на персонал в торговых точках. Оптимизируйте производство и сократите временные затраты на 20%

Под любой формат пекарни

В независимости от формата хлебопекарного производства и площади – спроектируем его таким образом, чтобы эффективно использовать каждый м2. Учтём нормы, правила проектирования хлебопекарных цехов. Оснастим совеременный и красивый торговый зал.

Энергоэффективность

Подбираем оборудование, которое может максимально снизить расходы на электроэнергию в вашем индивидуальном случае. Эргономичное оборудование позволит упростить и ускорить работу персонала, повышая уровень обслуживания клиентов.

Каталог оборудования

Количество и модели определяются исходя из ваших потребностей

Ванна моечная 2-х секционная

Габариты: 1200х700х870х35 Емкости сварные выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного порошковой краской металла или из нержавеющей стали. Ножки уголок

ВИТРИНА КОНДИТЕРСКАЯ ВХСВ-0,6Д CARBOMA CUBE (KC70 VM 0,6-1 0102-0109)

, +6..+12 С,Витрина холодильная KC70 VM 0,6-1 0102-0109 (ВХСв-0,6д Carboma Cube)

Противень алюминиевый 600х400 с бортом 20 мм

Противень алюминиевый SPIKA 600х400 мм используется на предприятиях общественного питания для хранения, приготовления и транспортировки разнообразных блюд – мясных, овощных, рыбных,

Стеллаж хлебный Русь

Стеллаж СК хлебный позволяет оборудовать современные магазины самообслуживания, а также магазины с традиционной формой торговли. В хлебных стеллажах Русь предусмотрена

Стол нержавеющий столешница бук

Стол нержавеющий столешница бук Габариты: 1250х700х870 мм Материал столешницы: бук Ножки труба окрашенная 30х30х1,5 мм Полка-решетка: да Борт: да Допустимая

Стол производственный ЦМИ ЭКОНОМ

Рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного порошковой краской металла. Ножки труба окрашенная 30х30х1,5, укомплектованы пластиковыми заглушками с

Тележка-шпилька ЭКОНОМ

Шпильки ЭКОНОМ – из окрашенной порошковой краской трубы 25х25х1,5мм. Оснастку под противень или гастроемкость изготавливают из нержавеющего листа AISI 430

Тестомес HURAKAN HKN-M50SN2V

2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 54 л, крюк., разовый замес – примерно 20 кг теста, скорость вращения крюка – 150/200

Форма для хлеба Л7 (220х110х115 мм)

Форма для хлеба Л7 (220х110х115 мм), изготавливается из алюминиевого сплава. Предназначена для выпечки формового хлеба массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Шкаф жарочный Abat ЭШП-3-01КП

Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного

Шкаф морозильный Polair CB105-Sm

Внутренний объем 500 л, верхнее расположение агрегата, алюминиевые профили, 4 полки, замок, подсветка, педаль Электрическая оттайка

Шкаф холодильный Polair CM105-Sm

Внутренний объем 500 л, верхнее расположение агрегата, алюминиевые профили, 4 полки, замок, подсветка, педаль

Оснастили более 100 успешных пекарен

Открываем пекарни по всей России

Собственная логистика позволит открыть пекарню выгодно в любом городе

О КОМПАНИИ “РЕСУРС КОМПЛЕКТ СЕРВИС”

Компания «Ресурс Комплект Сервис» с 1998 года осуществляет комплексное оснащение объектов торговли, общественного питания, пищевых производств, складских и промышленных комплексов. А так же, сервисным обслуживанием объектов.

Наши клиенты

Компания «Ресурс Комплект Сервис» очень давно и плодотворно сотрудничает с ведущими представителями торговли, общественного питания, пищевыми и химическими комбинатами. Среди наших клиентов такие компании, как «Metro C&C», «Ашан», «Гроздь», «Лента», «Магнит», «Duty Free», «Вимм-Билль-Данн», концерн «Дубки», мясокомбинат «Агротэк», Генеральские колбасы, группа Черкизово, ГК «Белая Долина», кафе «Carl’s Jr», рестораны «IL Патио», АЗС «ТНК», Лукойл, завод «Holcim», «British American Tobacco», ГК “Караван”, сеть супермаркетов ПУД, Миндаль, Грозный Молл. Сеть кондитерских Яблонька, Малина. 

Выгодные цены

Мы ценим наших клиентов и всегда стремимся создать для них благоприятные условия. Следите за специальными предложениями для вас на нашем сайте. Прямые контракты с производителями позволяют сохранять выгодные цен.

 
Ассортимент оборудования

Компания «Ресурс Комплект Сервис» сотрудничает с ведущими отечественными и зарубежными заводами-изготовителями и предлагает лучшие бренды, положительно зарекомендовавшие себя за годы службы. Мы готовы предложить множество возможных вариантов и решений по любому вашему запросу

Комплексный подход

Мы сопровождаем ваш проект от эскиза на бумаге до современного решения, полностью готового к работе. Всегда к вашим услугам: отдел проектирования, отдел продаж, отдел логистики, отдел сервиса.

 

Опыт

С 1998 года специалистами «Ресурс Комплект Сервис» было оснащено множество различных объектов в европейской части России: от продуктовых магазинов и небольших ресторанов, до федеральных сетевых гипермаркетов и крупных пищевых комбинатов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *