Тип оборудования спиральный (для дрожжевого теста) Тип установки дежи стационарный Объем дежи, л 80 Максимальная загрузка теста, кг 50 кг (влажность 55-60%); 37,5 кг (50-55%); 25 кг (45-50%) Загрузка муки, кг 1,5-25 Тип траверсы неподъемный Форма месильного органа спиральная Материал месильного органа нержавеющая сталь AISI-304 Толщина дежи, мм 3 Наличие отсекателя есть Наличие роликов, центрирующих дежу есть Материал дежи нержавеющая сталь AISI-304 Панель управления цифровая и дублирующая электромеханическая Программирование работы есть Таймер есть, на каждую скорость Наличие реверса месильного органа и дежи есть Количество скоростей, шт 2 Скорость вращения месильного органа, об/мин 132/268/132 (реверс) Скорость вращения дежи, об/мин 12/24/12 (реверс) Запуск вращения дежи без вращения спирали есть Количество установленных двигателей, шт 2 Мощность установленных двигателей, кВт 3,37 Защита от перегрузки есть, автоотключение при перегреве Напряжение сети, В 380 Мощность, кВт 3,42 Габариты ШхГхВ, мм 610х970х1250 Вес, кг 350 Гарантия, мес 12
Гарантия до 24 месяцев
Только проверенные производители оборудования
Торговое холодильное оборудование
В наличие на складе в Саратове и Москве
Штат специалистов
Квалифицированные, опытные сотрудники
Выгодные цены
Прямые контракты с ведущими производителями