Технические характеристики
Производитель: FINES
Страна: Словения
Артикул: HTB-8
Габариты (ДхШхВ), мм: 980х840х1020
Гарантийный срок: 12 мес.
Картинки: 10839290 10839291 10839292
Код товара: н0000194644
Масса без упаковки, кг: 193
Мощность, кВт: 19
Напряжение/частота: 400 В
Печь конвекционная FINES HTB-8 (980х840х1020мм, 19кВт, 193кг)
Флагманская модель линейки конвекционных печей FINES. Основное преимущество перед младшими моделями: наличие бойлерного парогенератора, автоматическая мойка камеры, многофункциональное поворотное колесо на панели управления (джойстик), интелектуальная система управления.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость: 8 листов 600×400
расстояние между листами: 90 мм
Габариты: Ш=980, Г=840, В=1020 мм
Потребляемая мощность пароген.: 3,0 кВт
Общая потребляемая мощность: 19,0 кВт
Электропитание: 400 В, 3Ф~ / 50 Гц
Температура нагрева: макс 260 °C
Подвод воды: внешняя резьба ¾”
Отвод воды/пара: 50/100 мм
Масса: 193 кг
ОПИСАНИЕ:
— 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
— Ручное или программное управление;
— 99 программ с 6 циклами выпечки;
— 8 независимых параметров в каждом цикле: преднагрев, темп. выпечки, способ увлажнения, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, выпускание пара и проветривание;
— Выбор программ по пиктограммам;
— Двойная система увлажнения DSC:
— CON разбрызгивание воды вентилятором,
— INT увлажнение внешним парогенератором;
— Ручная или автоматическая подача пара;
— Остановка вентилятора при/после увлажнения;
— 10 скоростей вращения вентилятора;
— Реверсивное вращение вентилятора;
— Электронный тормоз вентилятора;
— Ручное продление времени выпечки;
— Управляемый выпускной клапан дымохода;
— Проветривание камеры;
— Таймер отложенного запуска печи;
— Автоматический нагрев на рабочую Т°;
— Автоматическое охлаждение камеры;
— ПИД-регуляция нагревателей;
— Функция автоматической очистки камеры;
— ЖК освещение камеры;
— USB порт;
— Подключение к сети Ethernet.