Технические характеристики
Производитель: FINES
Страна: Словения
Артикул: HTB-8
Габариты (ДхШхВ), мм: 980х840х1020
Гарантийный срок: 12 мес.
Картинки: 10839290 10839291 10839292
Код товара: н0000194644
Масса без упаковки, кг: 193
Мощность, кВт: 19
Напряжение/частота: 400 В
Печь конвекционная FINES HTB-8 (980х840х1020мм, 19кВт, 193кг)
Флагманская модель линейки конвекционных печей FINES. Основное преимущество перед младшими моделями: наличие бойлерного парогенератора, автоматическая мойка камеры, многофункциональное поворотное колесо на панели управления (джойстик), интелектуальная система управления.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость: 8 листов 600×400
расстояние между листами: 90 мм
Габариты: Ш=980, Г=840, В=1020 мм
Потребляемая мощность пароген.: 3,0 кВт
Общая потребляемая мощность: 19,0 кВт
Электропитание: 400 В, 3Ф~ / 50 Гц
Температура нагрева: макс 260 °C
Подвод воды: внешняя резьба ¾”
Отвод воды/пара: 50/100 мм
Масса: 193 кг
ОПИСАНИЕ:
– 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
– Ручное или программное управление;
– 99 программ с 6 циклами выпечки;
– 8 независимых параметров в каждом цикле: преднагрев, темп. выпечки, способ увлажнения, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, выпускание пара и проветривание;
– Выбор программ по пиктограммам;
– Двойная система увлажнения DSC:
– CON разбрызгивание воды вентилятором,
– INT увлажнение внешним парогенератором;
– Ручная или автоматическая подача пара;
– Остановка вентилятора при/после увлажнения;
– 10 скоростей вращения вентилятора;
– Реверсивное вращение вентилятора;
– Электронный тормоз вентилятора;
– Ручное продление времени выпечки;
– Управляемый выпускной клапан дымохода;
– Проветривание камеры;
– Таймер отложенного запуска печи;
– Автоматический нагрев на рабочую Т°;
– Автоматическое охлаждение камеры;
– ПИД-регуляция нагревателей;
– Функция автоматической очистки камеры;
– ЖК освещение камеры;
– USB порт;
– Подключение к сети Ethernet.
