Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro L предназначен для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, варки, тушения, обжаривания во фритюре и готовки в вакууме с частичным контролем со стороны повара. Такое оборудование может легко заменить собой опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы или дополнить “тепловой остров”. Модель оснащена цветным сенсорным дисплеем и поворотным регулятором. Количество тигелей 1
Объем одного тигеля 100 л
Площадь нагревательной поверхности одного тигеля 38 дм²
Температурный режим от 30 до 250 °С
Термозонд Количество порций в день: от 100 до 300
Труба подачи воды: 3/4 ”
Сливная труба: DN 50
Предохранитель: 40 А
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro L
Категория: Сковороды опрокидывающиеся
Описание
Детали
Бренд |
---|
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro L” Отменить ответ
О бренде
Компания Rational была основана в 1973 году в Германии. В настоящее время компания является безоговорочным лидером на рынке теплового профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Тесное сотрудничество с лучшими поварами мира в сочетании с постоянным проведением собственных научных исследований обусловило огромный технологический и экономический рост компании. Каждый второй пароконвектомат в мире, используемый на предприятиях общественного питания в настоящий момент, является техникой от Rational.
Концентрирование усилий на узком сегменте рынка позволило компании Rational значительно опередить своих конкурентов как в технологическом, так и в экономическом плане. Со времени изобретения первого пароконвектомата в далёком уже 1976 году, оборудование Rational постоянно и последовательно улучшается. Создание и воплощение в жизнь инновационных идей привело к разработке целого ряда технологий, совершивших настоящую революции в сфере профессионального оборудования для приготовления пищи.
Деятельность компании направлена не на максимальное получение прибыли, а на полное удовлетворение потребностей клиентов, что обеспечивает естественный рост спроса на выпускаемую технику. В 2003 году была образована компания по сбыту продукции предприятия в России. Оборудование Rational быстро завоевало популярность на российском рынке, прежде всего, благодаря высокой эффективности и надёжности, что позволяет добиться максимальной экономической отдачи от каждой модели.
Венцом творения инженеров компании стал пароконвектомат Rational SelfCooking Center, изобретённый в 2004 году. Это оборудование является принципиально новым этапом в развитии профессиональной кухонной техники. В год когда были созданы первые конвектоматы серии SelfCookingCenter компания объявила о том, что рынок профоборудования заново начал своё существование. Поскольку новое оборудование не только сочетает в одном корпусе функции пароконвекционной печи, электрической сковороды, гриля, котла и пароварки, но и качественно превосходит все уже существующие модели пароконвектоматов.
Основные преимущества оборудования Rational:
настоящее немецкое качество;
высокий уровень надёжности;
длительный срок эксплуатации;
возможность точной настройки под индивидуальные требования клиента;
удобство использования;
продуманный до мелочей интерфейс;
современный дизайн.
Ваш сертифицированный дилер.
Дилер компании RATIONAL.
Являясь авторизованным дилером компании RATIONAL, мы проводим квалифицированные консультации по продукции, организовываем семинары, оказываем профессиональную техническую поддержку. Наши специалисты регулярно повышают квалификацию и посещают тренинги от компании немецкого бренда, а значит, обладают необходимыми знаниями, которыми мы готовы поделиться с вами!
На нашем сайте вы сможете ознакомиться с продукцией и услугами, которые мы с радостью готовы оказать для Вас!
Отзывы
Отзывов пока нет.