Процесс выпекания происходит за счет нагревания воздуха газовыми горелками и его распределения по всему пространству печи специальным конвекционным вентилятором. Благодаря такой системе продукты на всех 10 противнях пропекаются равномерно.
Печь также оснащена системой звукового оповещения окончания выпечки. Это удобно при сильной загруженности на кухне.
За всем процессам выпечки удобно наблюдать, так как двери печи изготовлены из термостойкого ударопрочного стекла, а сама камера имеет освещение.
Такая печь обеспечит высококачественную выпечку на вашем производстве и всегда довольного потребителя вашей продукции.
Печь конвекционная Danler BQ-10G (газовая)
Артикул:
1213814
Категории: Печи конвекционные, Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Описание