Мастер-класс профессионального оборудования для ресторанов в Саратове
MKN • Kronen • Dynamic
полный цикл приготовления от заготовки до подачи
13 августа 2026 года, 13:00
г.Саратов, Новая Набережная, «Летний Кинотеатр»
Приглашаем вас на летний мастер-класс!
Мы представим профессиональное оборудование ведущих брендов: MKN, Kronen, Dynamic и моющие средства Component.
Мероприятие пройдет 13 августа (четверг) на новой набережной в здании летнего кинотеатра. Начало в 13:00.
Форма регистрации
Участие бесплатное, но по предварительной регистрации.
В программе мастер-класса:Оборудование:
-
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 с копчением — профессиональное оборудование с сенсорным управлением, 6 уровнями загрузки и инжекторной системой пара DynaSteam для равномерного приготовления. Встроенный модуль копчения добавляет блюдам насыщенный аромат. Прост в управлении, экономичен и легко моется. Идеальный инструмент для ресторанной кухни.
-
Овощерезка Kronen KG 203 — профессиональная настольная модель с тремя скоростями (250/350/450 об/мин) для щадящей нарезки мягких продуктов и быстрой обработки твердых. Корпус полностью из нержавеющей стали, разбирается за секунды для легкой очистки.
-
Погружной блендер Dynamic 160 Трио — профессиональная модель мощностью 1600 Вт с тремя насадками: погружной, венчик и измельчитель. Плавная регулировка скорости и турборежим позволяют работать с любыми продуктами — от супов до орехов и льда. Эргономичный корпус и бесступенчатое управление для комфортной работы на кухне.
-
Моющие средства Component для пароконвектоматов — профессиональная химия для автоматической и ручной очистки оборудования. Эффективно удаляют жир, нагар и известковый налет, продлевают срок службы техники. Подходят для всех типов пароконвектоматов, безопасны для нержавеющей стали.
Меню от шеф-повара Рамиля Ахметова:
- Бургеры — котлета с дымком из MKN. Сочно, горячо, сытно.
- Наггетсы — хруст и легкий аромат копчения из MKN.
- Стейки гриль — MKN Smoker. Мясо и овощи с корочкой и ароматом костра.
- Овощи гриль — Kronen + MKN с дымком. Сочные, с горчинкой.
- Стейки из тунца — MKN Smoker. Плотные, нежные, с дымным акцентом.
- Салаты — нарезка Kronen. Свежо, хрустяще, легко.
- Соусы — Dynamic. Гладкие, густые, сбалансированные.
- Стейк из капусты — Kronen + MKN Smoker. Карамель, плотность, дымок.
- Шницель из свинины — MKN Smoker. Хруст снаружи, сок внутри.
Остались вопросы?
Наберите нам
