E-mail: [email protected]
Пн – Пт: с 9:00 до 18:00
0 / 0 ₽
Доставка
Доставка во все регионы РФ
  • Контакты
  • О компании
logo
Рестораны, пекарни,
магазины под ключ

+7 (8452) 766-765

[email protected]

8 800 770 05 53

Бесплатно по РФ
Меню
logo
0 / 0 ₽
Каталог оборудования
  • Оборудование фаст-фуд
  • Тепловое оборудование
  • Технологическое
  • Термоконтейнеры
  • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Барное оборудование
  • Весовое и упаковочное оборудование
  • Кофеварки и кофемашины
  • Мясоперерабатывающее
  • Оборудование для пиццы
  • Посудомоечные машины
  • Нейтральное оборудование
  • Стеллажное оборудование
  • Кафе и ресторан
  • Пекарня и кондитерская
  • Магазин
  • Промышленный холод
Готовые решения
Акции
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Ц CHEF - Ресурс Комплект Сервис
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Ц CHEF - Ресурс Комплект Сервис
Нажмите, чтобы увеличить
Главная Магазин Хлебопекарное и кондитерское оборудование Тестомесы Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Ц CHEF
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑60НН‑2Р LIGHT
Назад к товарам
Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2П CHEF

Спиральный тестомес ABAT ТМС‑40НН‑2Ц CHEF

Добавить в список желаний
Артикул: 1214079 Категории: Тестомесы, Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Share:
  • Описание
  • Детали
  • О бренде
Описание

Спиральный тестомес ABAT ТМС-40НН-2Ц серии CHEF предназначен для замешивания любого вида теста (песочного, пресного, сдобного дрожжевого, дрожжевого, крутого) на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, нож и спираль), – из нержавеющей стали AISI 304.

Ключевые особенности:

Дополнительная возможность замеса крутого теста (общая масса не должна превышать 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста)
Изогнутый нож (минимальный зазор между ножом и спиралью)
2 скорости – для перемешивания ингредиентов и для интенсивного замеса теста
Ременно-цепной привод (траверса – ремни, дежа – цепь)
Ремни с масло- и термостойким покрытием, выполненные из полиуретановой смеси и эластомера с повышенной износостойкостью по сравнению с каучуковыми ремнями
Электромеханическая панель управления
Двухскоростной электродвигатель оснащён термозащитой
Повышенный запас прочности и оригинальная форма спирали
Вращение спирали вокруг своей оси и по эксцентрику для более качественного перемещивания, есть зажим спирали
Низкая скорость вращения элементов привода дежи обеспечивает тихую работу оборудования
Кратковременный реверс месильного органа и дежи для удобного извлечения остатков теста
Скруглённые внутренние углы дежи облегчают очистку
Толщина стенок дежи – 2 мм
Полимерное покрытие корпуса обеспечивает стойкость с химическому и физическому воздействию, препятствует образованию сколов при ударе
Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности

Детали
Бренд

Abat

Страна производства

Россия

Производительность

150 кг/ч

Скорость вращения

10

Размер

555x840x1150 мм

Напряжение

380 В

Объем

40 л

Вес

135 кг

Мощность кВт

2,6

О бренде
ОАО «Чувашторгтехника» ( Торговая марка ABAT) более 50 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для общественного питания. Бойлерные и инжекционные пароконвектоматы на 6 и 10 уровней, программируемые бойлерные пароконвектоматы на 6, 10 и 20 уровней, уникальный мини-пароконвектомат ПКА-6-1/3П, посудомоечные машины купольного типа, электрические, жарочные и пекарские шкафы, газовые плиты, пищеварочные стационарные и опрокидывающиеся котлы с миксером и без на 60, 100, 160, 250 литров, электрические сковороды на 40 и 70 литров, линии раздачи питания «ПАТША», «АСТА», «ПРЕМЬЕР», мини-линия приготовления пищи 700 серии, тепловая линия "ПРЕМИУМ" 900 серии, печи для пиццы, охлаждаемые столы, широкий спектр нейтрального оборудования - все выполнено на основе европейских стандартов и современного дизайна. Завод имеет сертифицированную по ISO 9001 систему менеджмента качества.

Похожие товары

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес спиральный HURAKAN HKN-30SN

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес HURAKAN HKN-M60SN2V

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес спиральный HURAKAN HKN-130SN2V

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес HURAKAN HKN-E40SN2V

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес HURAKAN HKN-M20SN

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес HURAKAN HKN-M30SN2V

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес спиральный HURAKAN HKN-40SN2V

Быстрый просмотр
Подробнее

Тестомес HURAKAN HKN-80SN2V

logo_white

Мы сопровождаем ваш проект от эскиза на бумаге до современного решения, полностью готового к работе.

  • cursor г.Саратов, Елшанская 10
  • phone 8 (800) 770-05-53
  • envelope [email protected]
Рейтинговые товары
  • Рисоварка HURAKAN HKN-SR270
  • Гриль для шаурмы HURAKAN HKN-GRM20 3Ф
  • Вафельница HURAKAN HKN-GES13 HELLO KITTY

  • Безымянный-4 Официальный дистрибьютер компрессоров Thermojinn
  • лого Единственный дистрибьютер Icematic
  • logo_white Промышленный холод
  • Пекарни под ключ

Компания
  • Оборудование
  • Бренды
  • Типы предприятий
  • Портфолио
  • Контакты
  • Новости
ООО «РЕСУРС КОМПЛЕКТ СЕРВИС» ©1998-2022. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
  • Меню
  • Категории
  • Оборудование фаст-фуд
  • Тепловое оборудование
  • Технологическое
  • Термоконтейнеры
  • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Барное оборудование
  • Весовое и упаковочное оборудование
  • Кофеварки и кофемашины
  • Мясоперерабатывающее
  • Оборудование для пиццы
  • Посудомоечные машины
  • Нейтральное оборудование
  • Стеллажное оборудование
  • Главная
  • Проекты
  • Контакты
  • О компании
Корзина
закрыть
Telegram
Начните вводить текст, чтобы увидеть товары, которые вы ищете.

Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Знаем все секреты
профессиональной
кухни

Закажите оснащение объекта общественного питания

Холодоснабжение
вашего
предприятия

Создаем холод в диапазоне от +17С до -70С

×