Компания из Германии OSSA Rauchergerate производит коптильни под брендом Helia Smoker с 1983 года. Выпускаемое оборудование известно своим настоящим немецким качеством, лёгкостью в эксплуатации и всегда идеальным результатом копчения. Превосходные технические характеристики подтверждены наличием многочисленных сертификатов. Производство оборудования ведётся на собственном заводе, оснащённом по последнему слову науки и техники.

Коптильни Helia Smoker предназначены для использования на предприятиях торговли и общественного питания любого типа, включая уличные точки продаж, а также в гостиницах, летних лагерях и даже на круизных лайнерах в открытом море. Также возможно использование в домашних условиях или в местах отдыха, например, в кемпинге. Высокое качество выпускаемых устройств подтверждено лучшими шеф-поварами и рестораторами мира, а также отзывами таких организаций, как FIMA (Маркетинговый институт рыбного хозяйства) и VDK (Союз поваров).