2 августа в Саратове пройдет мастер-класс компании Rational

ДАМЫ И ГОСПОДА!

Компания «Ресурс Комплект Сервис» совместно с официальным представительством «Rational» приглашает вас и ваших сотрудников принять участие в бесплатном практическом мастер-классе:

«RATIONAL CookingLive. Идеальное решение для ресторанов.»

c использованием пароконвектомата Rational SelfCookingCenter 61 и специальных аксессуаров.

На мастер-классе корпоративный шеф-повар компании Rational Рамиль Ахметов продемонстрирует вам технологии приготовления оригинальных блюд для профессиональной кухни.

Дата проведения: 2 августа 2018 года в 13:00

Место проведения: Саратов, ул. Елшанская, 10, офис компании "Ресурс Комплект Сервис"



Вы можете зарегистрироваться по телефонам:
+7 (8452) 38-53-53
+7 (927) 223-25-82

Или по электронной почте:
info@resurs-complect.ru

Оборудование для мастер-класса:

Rational SelfCookingCenter 61
Аппарат дает возможность оптимизировать производственный процесс приготовления пищи. Благодаря встроенным рабочим режимам, управление им максимально упрощено. Особенностью SelfCookingCenter 61 является сокращение времени процесса приготовления на 15% по сравнению с обычными пароконвектоматами, что экономит Ваши время и деньги.
Занимая всего 1 м2 площади, автоматический кулинарный центр заменяет 30-50% традиционного теплового оборудования, такого как котлы, сковороды опрокидываемые, грили, фритюрницы, плиты.

Программа и предварительное меню мастер-класса:

1. Осетр горячего копчения с запеченным молодым картофелем
(демонстрация аксессуара VarioSmoker)

2. Выпечка- Багет

Демонстрация Поуровневой Загрузки ILS 
1. Котлеты для бургеров из рубленой говядины
2. Порционное приготовление глазуньи
3. Порционное приготовление Сендвичей
4. Котлеты рубленные из куриного филе
5. Стейки из лосося в соусе «Терияки»
6. Овощи гриль

ПРИХОДИТЕ! БУДЕТ ИНТЕРЕСНО!