Вапо-гриль Arris GV455EL
Описание
Вапо-гриль Arris GV455EL предназначен для приготовления различных блюд и подогрева сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. В конструкции прибора используется технология водяной ванны, благодаря которой создается паровой эффект и блюда получаются с аппетитной корочкой, сочными, нежными и не пригорают.Услуги
Опытные технологи подберут необходимый комплект оборудования под ваши задачи и разработают оптимальную схему расстановки в вашем помещении
Arris — итальянский производитель теплового оборудования. Выпускает линейку вапо-грилей для фастфуда, ресторанов, бургерных. Вапо-грили Arris оснащены системой увлажнения, что исключает пересыхание продукта во время жарки. В конструкции грилей реализована всем известная технология водяной бани. Продукт, находясь на жарочной поверхности, помимо тепла, получает оптимальную дозу влаги. За счет этого мясо, рыба, птица или овощи не теряют в объеме и массе, удается сохранить их полезные питательные свойства и добиться уникального сочетания мягкости и аппетитной хрустящей корочки.
Оборудование Arris полностью изготовлено из пищевой нержавеющей стали. Компактное, простое в применении и доступное по цене.
