Тестоокруглители
Тестоокруглители предназначены для обминки и округления заготовок из теста. Применяются в пекарнях, пиццериях, кондитерских. Использование округлителей теста ускоряет производственный процесс, повышает качество продукта — улучшается структура теста, пористость мякиша, увеличивается объем готовых изделий.
Как выбрать тестоокруглитель
При подборе тестоокруглителей изучите описание моделей. Предлагаем итальянские конические тестоокруглители. Проходя по спиралевидным желобам округлительного барабана тестовые заготовки приобретают шарообразную форму.