Шкафы расстоечные
Производство качественной выпечки зависит не только от мастерства повара. Добиться результата помогает и профессиональное оборудование. Надежные расстоечные шкафы для пекарни от известных отечественных и зарубежных производителей предлагает компания «Ресурс Комплект». Иначе это оборудование еще называют расстойным шкафом.
Преимущества современных расстоечных шкафов для выпечки
Преимущества современных расстоечных шкафов для выпечки
- Экономия производственных площадей — для размещения тестовых заготовок не требуется дополнительное место
- Отличные вкусовые качества хлебобулочных и кондитерских изделий, которые достигаются только при помощи расстойки (насыщения теста оксидом углерода и восстановления его структуры) в расстоечном шкафу для хлеба
- Бесшумная работа оборудования благодаря использованию современных комплектующих
- Возможность синхронизации расстоечного шкафа с другой хлебопекарной техникой, установка в производственную линию
- Конструкция дает доступ к механизмам и деталям, что значительно упрощает подключение, ремонт и наладку расстойного шкафа для хлеба без разбора всей конструкции
- Наличие стекла на дверце для контроля производственного процесса
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
