Суши-кейсы

Подбор по параметрам
Производитель
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Глубина, мм
Мощность, Вт
Объем, л
Тип охлаждения
Материал
Напряжение, В
Вес, кг
Сортировать по: Цене Названию
Отображать: Плитками Списком

Блюда японской кухни уже завоевали почетное место в рационе современного человека, соответственно, ассортимент блюд в заведениях общественного питания только растет. Основу таких блюд составляют морепродукты, не подвергающиеся глубокой тепловой обработке. Поэтому так важно правильно хранить такие продукты, и с этой задачей прекрасно справляется холодильное оборудование суши-витрины (суши-кейсы).

Суши-витрины можно встретить в ресторанах, суши-барах, супермаркетах и на других объектах.

Суши-витрины представляют собой вытянутую конструкцию. Покупательская сторона исполнена в виде гнутого стекла, а со стороны продавца располагаются раздвижные дверцы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции.  В суши-витринах боковое расположение холодильного агрегата.

Изогнутое стекло витрины позволяет выгодно продемонстрировать весь ассортимент продукции.  От пересыхания и заветривания продукты защитит специальная система увлажнения.

Внутри витрины поддерживается оптимальная температура хранения от 5 до 10 °C, при желании в некоторых моделях ее можно отрегулировать. В основу работы такого оборудования заложена статическая система охлаждения, благодаря этому происходит равномерное охлаждение всего объема витрины.

В нашей компании Вы можете купить суши-витрину по выгодной цене. Наши специалисты готовы проконсультировать и подобрать необходимое оборудование.