Шкафы для вызревания мяса

Подбор по параметрам
Производитель
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Мощность, Вт
Объем, л
Напряжение, В
Сортировать по: Цене Названию
Отображать: Плитками Списком
Сухое вызревание — технология подготовки мяса для стейков и говяжьих ребер, по которой мясо выдерживают при определенных условиях влажности и температуры с целью улучшить его качества - цвет, плотность, структуру, вкус и аромат. Специальные шкафы для вызревания мяса с успехом используются на ресторанных кухнях, в стейк-хаусах и других, в основном элитных заведениях, позволяя добиваться великолепных результатов с минимальными затратами.
По вопросам приобретения шкафов для вызревания мяса, обращайтесь по указанному телефону.