Состоялись мастер-классы "Средиземноморская кухня. Доступные рецепты" от производителя Smeg (Италия) в офисах в Саратове и Балаково

image001.jpg

В офисах компании "Ресурс Комплект Сервис"  (в Саратове - 28.04 и в Балаково - 29.04) состоялись мастер-классы от производителя Smeg (Италия). На мероприятиях бренд-шэф итальянской компании Бердников Евгений продемонстрировал всем собравшимся представителям индустрии общественного питания нюансы приготовления всевозможных блюд, а также все конкурентные преимущества и особенности оборудования Smeg

Оборудование мастер-класса. 

  • Конвекционная многофункциональная печь ALFA 45 MFPGN (новинка)

  • Печь с камерой из огнеупорного камня ALFA 150

  • Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения LEV 143 XV


Меню мастер-класса.

  • Аббакьо. Ягнятина по-итальянски 

  • Булгур и киноа “Pedon”

  • Ризотто с овощами

  • Пицца кальцоне с колбасками, песто с вялеными помидорами

  • Закуски по-итальянски: антипасто и круассаны 

Вернуться к списку